Gäddhäng

Samtidigt som jag gillar snön och chansen att få åka lite skidor snart så längtar jag ändå till sommaren!

Idag blev det lite försmak på sommaren.

Gjorde en indisk potatissallad. Så enkel som potatis, äpplen, filmjölk, majonäs och naturligtvis curry. Det skulle varit bönor i också, men det är jag inte särskilt förtjust i. Marinerade en kotlettbit i lite olja och sambal oelek och "grillade" biten i ugnen.

Majonäs är ett djävulens påfund, kalorierna skjuter i höjden av minsta lilla!